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收录时间:2023-12-10 10:16:02      热度:4103℃
牛奶般丝滑的酸奶的做法

  7张图片

纯天然的酸奶,最给最爱的他!

食材明细

主料
  • 纯牛奶 1L
  • 搅拌勺 一把
辅料
  • 益菌加 一小包
  • 酸奶机 一台

美食特点

牛奶般丝滑的酸奶的做法步骤

  • 牛奶般丝滑的酸奶的做法步骤:1
    1
    准备材料:纯牛奶1L、益菌加一小包、搅拌勺一把、酸奶机一台
  • 牛奶般丝滑的酸奶的做法步骤:2
    2
    将牛奶倒入酸奶机内胆,加入益菌加并搅拌均匀
  • 牛奶般丝滑的酸奶的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,直至溶解
  • 牛奶般丝滑的酸奶的做法步骤:4
    4
    将搅拌均匀的牛奶放入酸奶机中,通电7——8小时发酵完成。
  • 牛奶般丝滑的酸奶的做法步骤:5
    5
    将做好的酸奶放入冰箱冷藏16小时以上,酸甜可口的酸奶就成了,用小勺挖着吃很美味咯!
  • 牛奶般丝滑的酸奶的做法步骤:6
    6
    也可趁热给宝宝吃咯。

制作小窍门

不同牛奶因生产的程序不同会影响酸奶制作的成功率,如特仑苏、舒化奶、高钙奶等特殊品种只适合直接喝,不适合用来发酵做酸奶,另外特别指出光明纯牛奶因为加工程序较多所以成功率特别低,建议使用伊利、蒙牛等的纯牛奶。
本次制作《牛奶般丝滑的酸奶》所使用的厨具:酸奶机
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