想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤
随风而逝。
收录时间:2022-12-04 08:16:28 热度:8171℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐
两小块
鱼头
一个
辅料
料酒
一勺
酱油
一勺
葱
适量
姜
适量
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鱼头豆腐汤的做法步骤
1
这是准备好的材料,这是大头鱼
2
鱼头切开两边,放酱油、料酒、盐腌制几分钟。
3
姜葱切好,豆腐切小块备用
4
这时提前用汤锅先把水煮开,这是中等锅,放了3份之二的水
5
先把鱼头下锅煎一下两边
6
把煎好的鱼头放入已煮开的水里面,加入切好的姜,改小到中火煲
7
鱼头煲到10到15分钟的时候,下豆腐煲5分钟左右,时间不要太长,不然豆腐会变老
8
汤加点盐,下葱花出锅喽,奶白色的汤又清淡又营养哦。
本次制作《鱼头豆腐汤》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
汤类
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
推荐菜谱
下元节
果汁
春节
驱寒暖身
素食
饮品
热菜
抗皱
祛斑
节日习俗
补气
小菜
饼
海鲜
清热解毒
秋冬进补
传统美食
创意菜