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很荣幸能参加烘焙大赛，感谢良润烘焙及美食天下！
大家都做应节月饼，我做了这款花朵面包汉堡包，代表花好月圆
中秋佳节月儿圆，圆出全家聚一堂；桂花散香飘祥瑞，嫦娥送福美万年，愿大家福圆满家园；花好月圆人团圆；事业顺利步步高 ”
食材明细
美食特点
花好月圆之—花朵面包汉堡包的做法步骤
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1
将除玉米油外的所有材料放进面包机中揉成光滑面团，加入玉米油揉至扩展阶段。
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3
取一份面团分成7个或8个10g小面团，揉成圆形，摆在纸模中。
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4
放温暖湿润处发酵至两倍大。表面刷蛋液，撒上芝麻。
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5
放进预热好的烤箱中160一170度，烤25分钟左右表面上色。
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7
花朵面包中间放上鸡蛋或各种肉类，西红柿、生菜，芝士片。很美味！
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制作小窍门
做面包我一直选择玉米油，健康！做出来的成品也很松软！大家也可以试试。
本次制作《花好月圆之—花朵面包汉堡包》所使用的厨具：电烤箱
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