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这个面包加入了淡奶油和可可粉，用面包机和面30分钟，已经和出漂亮的手套膜。烘烤可可颜色的面包，最怕遇到温度不准的烤箱，因为可可颜色较深色，会看不清面包的上色情况，所以最好是用温度准的烤箱，这样就不会将面包烤焦。 ”
食材明细
美食特点
可可味淡奶油面包的做法步骤
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面团分成6个，65克/个，滚圆，盖保鲜膜静置10分钟。
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烤箱内放置一碗热水，开启烤箱的发酵档，发酵45分钟。
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在发酵好的面包坯上铺一张剪好的条纹纸，在上方过筛低粉。
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制作小窍门
1、牛奶量依面粉吸水量而定。
2、天气热可以在室温下发酵，如果室温低的话，可以利用面包机的发酵功能。
3、此分量可以做一个7寸模具，剩余220克面团左右，还可以做其他形状的面包。
4、各家烤箱脾气不同，时间和温度仅供参考。
本次制作《可可味淡奶油面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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