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优格酸奶溶豆
优格酸奶溶豆
尖角小荷
收录时间:2024-04-22 08:54:29 热度:1381℃
1张图片
“
这个酸奶溶豆,入味即化,无油少糖,适合小宝宝吃的一款小零食。
”
食材明细
主料
婴儿奶粉
25克
白糖
10克
玉米淀粉
12克
蛋白
50克
老酸奶
30克
辅料
柠檬汁
几滴
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
优格酸奶溶豆的做法步骤
1
称量好所有的材料
2
奶粉、玉米淀粉过筛
3
筛好的混合粉倒入酸奶中
4
拌匀
5
蛋白滴几滴柠檬汁,加入白糖低速打至干性发泡
6
把打好的蛋白分三次加入酸奶糊中拌匀
7
装入裱花袋,用中号圆形花嘴挤成一个个小圆球形,(烤盘要铺上硅胶垫),烤箱120度预热10分钟,转100度烤50分钟再焖10分钟取出
8
可爱的小豆豆,入味即化,适合小宝宝吃的一款小零食
本次制作《优格酸奶溶豆》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
零食
午餐
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