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收录时间:2024-05-20 09:07:53      热度:9467℃
黄金虾球的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

黄金虾球的做法步骤

  • 黄金虾球的做法步骤:1
    1
    虾去头去虾线,加盐、料酒、姜、入味
  • 黄金虾球的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切块煮透,放保鲜袋中用擀面杖压碎纸成土豆泥
  • 黄金虾球的做法步骤:3
    3
    将虾放油锅中炸至金黄,取出加胡椒粉、蚝油拌匀
  • 黄金虾球的做法步骤:4
    4
    将虾尾裹上土豆泥。鸡蛋加料酒打散成蛋液。
  • 黄金虾球的做法步骤:5
    5
    再裹面粉,再沾蛋液,再裹面包糠
  • 黄金虾球的做法步骤:6
    6
    烤盘铺锡纸,涂适量油,放入虾球180度20烤至金黄色,取出,装盘,放上香菜装饰即可。没有烤箱的亲,也可以放入锅中油炸,一样的美味。
本次制作《黄金虾球》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 热菜  

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