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收录时间:2024-04-26 20:28:16      热度:3575℃
血酱鸭的做法

  1张图片

武冈特色菜,好吃!

食材明细

主料
  • 灰鸭 一只
  • 辣椒 适量
  • 仔姜 适量
辅料

美食特点

血酱鸭的做法步骤

  • 血酱鸭的做法步骤:1
    1
    鸭肉
  • 血酱鸭的做法步骤:2
    2
    仔姜
  • 血酱鸭的做法步骤:3
    3
    红辣椒
  • 血酱鸭的做法步骤:4
    4
    在卖鸭子的地方让他留下鸭子的血
  • 血酱鸭的做法步骤:5
    5
    放一点锅底油,将鸭肉放进去翻炒,然后放适量的水将鸭肉煮熟
  • 血酱鸭的做法步骤:6
    6
    放入仔姜
  • 血酱鸭的做法步骤:7
    7
    放入辣椒
  • 血酱鸭的做法步骤:8
    8
    放入鸭血
  • 血酱鸭的做法步骤:9
    9
    待汁水收干,起锅。鸭肉的松软度,请根据自己口味在前面步骤中控制煮焖的时间
本次制作《血酱鸭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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