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收录时间:2024-06-08 02:58:01      热度:6651℃
东北酱焖茄子的做法

  1张图片

味道鲜香

食材明细

主料
  • 青辣椒 适量
  • 茄子 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 青辣椒 适量
  • 酱油 适量
  • 蒜蓉辣酱 适量

美食特点

东北酱焖茄子的做法步骤

  • 东北酱焖茄子的做法步骤:1
    1
    将茄子洗干净。切连刀法。两面都要切,切好后准备青辣椒,辣椒切成圈,蒜片。姜片。酱油,豆油。盐。蒜蓉辣酱。油烧热加入茄子煎一下两面煎的颜色变了。再加入姜盐酱油少许,甜面酱。然后加水。
  • 东北酱焖茄子的做法步骤:2
    2
    等到锅里水差不多没有多少的时候放入辣椒圈和蒜片煮两分钟
  • 东北酱焖茄子的做法步骤:3
    3
    最后出锅就是这样的
本次制作《东北酱焖茄子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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