想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
咱家红烧肉
咱家红烧肉
冰水柠檬
收录时间:2021-11-21 05:20:25 热度:3868℃
1张图片
“
我们一家的最爱!孩子们礼拜天从学校回来必点之一!
”
食材明细
主料
五花肉
一斤
鸡蛋
随意
辅料
花椒
少许
大料
二个
葱
一根
姜
四五片
蒜
四五瓣
料酒
少许
桂皮
一块
香叶
二三片
红尖椒
一个
美食特点
咸甜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
咱家红烧肉的做法步骤
1
五花肉洗净放入锅内煮二十分钟
2
捞出控水切你能接受的大小块
3
锅里放少些油,小火放入花椒,大料,桂皮,香叶,姜,盐稍许。
4
放肉炒至两面稍发黄。能把肥肉里的多余油脂炒出来。
5
放料酒,红烧酱油翻炒一下。
6
加入热水淹过肉稍多一点。大火烧开以后改小火慢炖。
7
汤汁煮至一半时放入提前煮好扒皮的鸡蛋入味,入味后捞出备用。
8
最后加入蜂蜜大火收汁。鸡蛋切开装盘,改一点香菜装点一下。
9
再来一碗大米饭,香啊!开吃!!!!
本次制作《咱家红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
推荐菜谱
清明
鱼类
懒人食谱
祛痘
糖水
雨水
羹类
陕西菜
滋润补水
泡酱腌菜
腊八
流感
父亲节
养肾
鸡尾酒
小年
产妇
立春