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收录时间:2021-11-21 05:01:18      热度:7821℃
家常豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家常豆腐的做法步骤

  • 家常豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切成三四厘米小块,五花肉切片,木耳泡发,青椒红椒切片,葱切段。
  • 家常豆腐的做法步骤:2
    2
    锅里倒入油,豆腐下锅煎,最小火
  • 家常豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐煎至两面微黄,盛出备用
  • 家常豆腐的做法步骤:4
    4
    五花肉下锅煸出油,放入豆瓣酱和蒜片姜片。放点黄酒,酱油煸香,倒入煎好的豆腐。
  • 家常豆腐的做法步骤:5
    5
    然后放入青椒,红椒翻炒,放盐,生抽,醋,木耳翻炒,最后放入葱段翻炒出锅。
本次制作《家常豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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