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香辣红烧鱼
香辣红烧鱼
小雪_子子
收录时间:2021-11-21 04:59:00 热度:8497℃
1张图片
食材明细
主料
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
福寿鱼
500
葱
适量
辅料
生抽
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
美食特点
中辣
口味
焖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香辣红烧鱼的做法步骤
1
把鱼清理干净,在鱼上划几刀
2
配料切完
3
下油,把鱼放在锅里炸成黄黄的了,可以把鱼用完盛出来,放配料蒜姜爆炒,再放红辣椒青辣椒,加盐蚝油生抽鸡精适量,将鱼放里面,加水焖
4
放葱,收汁之后可以出锅咯(喜欢吃香菜的可以多放喔)
制作小窍门
配料看个人口味放的喔
本次制作《香辣红烧鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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