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香辣猪皮
香辣猪皮
夕维嘟嘟
收录时间:2022-11-23 05:56:55 热度:9995℃
1张图片
“
猪皮胶原蛋白含量高,和辣椒一起很下饭哦。第一次上传菜谱,还望大家多多指教
”
食材明细
主料
猪皮
500g
大蒜
3颗
青辣椒
150g
西红柿
50g
葱
5g
辅料
盐
2.5g
鸡精
2g
酱油
5ml
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
一小时
耗时
简单
难度
香辣猪皮的做法步骤
1
青辣椒,西红柿,大蒜,葱洗净切好备用
2
猪皮洗净放入高压锅煮15分钟,煮的时候放入姜片料酒
3
猪皮煮好拿出切成条
4
锅里放油,先把辣椒西红柿炒一下
5
辣椒炒一会加入猪皮,放入调料炒3分钟就可以出锅了
6
最后装盘可以来吃啦!
本次制作《香辣猪皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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