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孜然土豆片
孜然土豆片
坏脾气莲莲
收录时间:2023-10-16 05:56:52 热度:6243℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
4个
辅料
孜然粉
适量
橄榄油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
孜然
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
孜然土豆片的做法步骤
1
土豆切片,用水冲洗后备用
2
热锅放橄榄油,倒入土豆片翻炒
3
翻炒至土豆片熟,调入适量盐,鸡精,翻炒均匀后,加入孜然粉,生抽,炒匀即可。
4
盛盘后浓浓的孜然香气,混合土豆片的香味,味道非常赞
制作小窍门
切土豆片的时候,把切出来的片浸泡在冷水中,避免氧化变色。
本次制作《孜然土豆片》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
秋季食谱
宴客菜
晚餐
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