1张图片
“
有朋友想学紫菜饭卷????，其实这个真的是很简单的，不过也方便想吃随时做，出去玩也方便带。 ”
食材明细
美食特点
紫菜饭卷的做法步骤
-
1
准备材料：寿司用的竹帘、紫菜片、米饭、寿司醋、黄瓜、火腿肠、鸡蛋，你也可以选择其它比如胡萝卜、肉松、或者鸡肉条这些随你自己喜欢啦！
-
2
把寿司醋倒入米饭拌匀。寿司醋可以买，我是自己用白醋：糖：盐按6:3:1调的。
-
3
可以卷饭卷了，竹帘打开放在一张保鲜袋上你可以在干净的案板上做就不用保鲜袋。再把紫菜片放在竹帘上。
-
4
旁边放一碗凉白开，舀一点米饭在紫菜前段，用手指沾点凉水然后把米饭按平，一点点添加直到铺满紫菜片的三分之二就好了。
-
5
在前端放上你自己喜欢的菜或者肉条，我今天只备了鸡蛋条黄瓜条和火腿肠条。
-
-
7
卷好后竹帘包住饭卷，两手握着用相反的方向再使点劲儿捏捏卷紧一点，
-
-
9
用刀沾凉水先切掉两头，不好看的吃掉????，再均匀切成块就行了。
-
制作小窍门
手和刀沾凉开水是为了手和刀不粘着。米饭我就是蒸饭后剩的米饭，讲究一点就和点糯米蒸，更瓷糯些。写的比较啰嗦是为了看得人更明白些????
手机版
鲁ICP备17000595号-38
