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全麦豆沙刺猬包

收录时间：2022-11-22 08:12:22 热度：5855℃

全麦豆沙刺猬包的做法

3张图片

食材明细

主料

特一粉 300克
全麦粉 100克
酵母 6克
红豆沙 适量
黑豆豆浆 适量

辅料

酵母 6克
白糖 20克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

全麦豆沙刺猬包的做法步骤

1
将特一粉、全麦粉、酵母、白糖、加豆浆和成面团，饧10分钟后揉匀。
2
擀成长方形片状。
3
从内测卷起来。
4
切成均匀的剂子。
5
按扁，擀成中间稍厚的皮，放入豆沙馅。
6
包起来收口向下。
7
用剪子剪出刺来。
8
用两个红豆当眼睛。凉水下锅，开锅后蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
9
稍晾摆盘即可。

菜谱标签：主食家常菜

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