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【多妈美食汇】夏季解暑小秘方--杨梅酒

多妈美食汇

收录时间：2022-11-14 09:05:19 热度：5126℃

【多妈美食汇】夏季解暑小秘方--杨梅酒的做法

1张图片

食材明细

主料

杨梅 3斤
白酒 5斤

辅料

冰糖 1斤

美食特点

甜味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

【多妈美食汇】夏季解暑小秘方--杨梅酒的做法步骤

1
准备一个干燥洁净的广口瓶（便于杨梅的取放）。杨梅用凉开水洗净，彻底晾干。
2
取洗净干燥好的广口瓶，放入杨梅，冰糖打碎，加入，最后倒入白酒，没过杨梅，最好至广口瓶口。盖盖，密封。
3
找个阴凉通风的角落，存上半个月即可食用！

制作小窍门

1、杨梅营养价值：生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气，老少咸宜。
2、一定注意不能食用过量，会损伤牙釉质。
3、杨梅一定要挑选比较丑的，刺刺的那种，俗称刺梅，当零食吃的时候口感不是特别好，但是浸杨梅酒的不二之选哦！

菜谱标签：饮品

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