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烧烤味鸡腿卷
烧烤味鸡腿卷
诺诺小馋猫
收录时间:2021-11-21 04:19:41 热度:4823℃
1张图片
“
适合夏天吃,简单又营养
”
食材明细
主料
烧烤料
适量
鸡腿
两个
辅料
葱
适量
姜
两片
蚝油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
简单
难度
烧烤味鸡腿卷的做法步骤
1
把鸡腿剔骨后用刀背敲几下,再用叉子在鸡皮一面叉上些小洞,方便腌制,加入所有调味料
2
加保鲜膜放入冰箱腌制过夜
3
腌制完成后将鸡腿卷成卷,用锡纸包起来,两头拧紧
4
尽可能卷的紧一点
5
放蒸锅蒸30分钟
6
出锅后晾凉,放冰箱里冷藏一会也行,去掉锡纸
7
汤汁不要扔哦
8
切片摆盘,还可以浇上喜欢的酱哦
本次制作《烧烤味鸡腿卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
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