想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
巧克力杏仁豆
巧克力杏仁豆
Hello恬恬
收录时间:2021-11-21 04:04:05 热度:3971℃
1张图片
“
前些日子哥哥从部队寄回来一大袋巴旦木给我,我用此方法快速消灭了它们,家人都爱吃,手巧的你不妨也试试
”
食材明细
主料
大杏仁
48克
黑巧克力
120g
美食特点
甜味
口味
技巧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
巧克力杏仁豆的做法步骤
1
把杏仁放进去烤箱烤五分,将其烤酥脆,晾凉
2
黑巧克力放进奶锅中
3
用70~80度的水隔水融化巧克力,切忌温度过高,会烫坏巧克力的
4
把杏仁扔进巧克力浆中,裹一层巧克力酱
5
捞起放在烘培纸上,放进冰箱冷藏十分钟
6
待杏仁表面的巧克力变硬后,用小刀轻轻刮掉杏仁豆多余的巧克力
7
成品图
8
成品图
9
成品图
10
成品图
制作小窍门
裹巧克力的步骤可以裹再重复一次,这样做出来的巧克力豆表面的巧克力会厚一点
本次制作《巧克力杏仁豆》所使用的厨具:电磁炉、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
零食
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
霜降
祛湿
立秋
冰淇淋
壮腰健肾
小清新
米
清明
婚宴
幼儿
妇女节
焗饭
利尿
排毒
小菜
紧致肌肤
抗皱
豆浆