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西兰花具有防癌抗癌的功能。西兰花中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。宝宝常吃西兰花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 ”
食材明细
美食特点
婴儿宝宝辅食——西兰花泥米糊的做法步骤
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西兰花用淡盐水泡20分钟(去除农药),然后把西兰花反复清洗干净
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锅里煮水,将西兰花烫3分钟(西兰花的缝隙比较难清理干净)
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剩下的西兰花泥装辅食盒放冰箱冰冻,下餐吃时拿出来解冻
制作小窍门
小贴士:吃完西兰花泥米糊,别忘记喂宝宝喝几口温开水漱口
本次制作《婴儿宝宝辅食——西兰花泥米糊》所使用的厨具:搅拌机、蒸锅、煮锅