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卤牛肉
卤牛肉
傅_YTulQs
收录时间:2022-12-04 23:44:17 热度:6467℃
1张图片
“
第一次做,没想到成功了
”
食材明细
主料
生牛肉
960克
辅料
葱
适量
姜
适量
大料
适量
美食特点
酱香
口味
卤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
卤牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切块
2
大料少许,葱棵,洗净备用
3
煮开后撇清浮沫
4
小火炖1个小时后放盐酱油,接着再卤20分钟用筷子扎,能扎透说明熟了。
5
好了,切片,我不太会切
6
调汁,享用吧
本次制作《卤牛肉》所使用的厨具:焖烧锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
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