手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 酿豆腐
收录时间:2021-11-21 03:32:57      热度:3059℃
酿豆腐的做法

  1张图片

咸鲜适中,豆腐滑嫩爽口

食材明细

主料
  • 豆腐 200g
  • 五花肉末 100g
辅料

美食特点

酿豆腐的做法步骤

  • 1
    1.豆腐切5cm块,中间掏空,放入锅中氽水加盐,
  • 2
    2.五花肉剁细,加入盐,味精,料酒,姜末,葱花,调成馅,放入掏空的豆腐中,放入蒸锅中蒸12分钟,
  • 3
    3.将蒸好的豆腐取出摆入盘,锅中加油下入姜蒜米抄香加入鲜汤,烧开加入盐味精调味,在加入生粉勾芡,撒入葱花,淋在豆腐上即可。
本次制作《酿豆腐》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条