菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烧麦

烧麦

收录时间：2022-12-31 13:31:09 热度：8461℃

烧麦的做法

1张图片

“ 这款烧麦的食材极其灵活，可以把手边可以拿到的东西都放进去 ”

食材明细

主料

面粉适量
胡萝卜 1根
白菜叶 3-4片
木耳 4-5朵

辅料

猪肉 500克
虾仁 10-20个
香菇 7-10朵
葱适量
姜适量
蒜适量
香菜适量
盐适量
食用油 适量
鸡精适量
味极鲜酱油 适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

烧麦的做法步骤

1
将胡萝卜擦成丝，香菇发好，各种蔬菜、肉、虾仁剁好（剁成比饺子馅儿稍大点的丁就行，白菜的作用是吃起来不会那么干），葱姜蒜香菜切成末。加入食用油（加两三汤勺即可）、盐、鸡精、酱油适量，按一个方向搅拌均匀（我的剁得太马虎了，见谅见谅~）。
2
把馅儿包到皮里，捏成口袋形，使馅儿稍微露出点（这个纯粹是为了好看）。
3
包好后，垫上剪成小块的玉米叶（也可垫个胡萝卜片嘛）放入蒸锅，从冷水的时候就放进去，大火，15分钟就可（如果肉放得多的话，酌情延长时间哦~）。
4
好啦，盛到盘里吧。

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

香港美食元宵惊蛰明目海鲜烤箱菜补硒立春父亲节蛋糕卷寿司慕斯烘焙乳酪蛋糕素菜云贵小吃馒头花卷果汁