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烤大虾
烤大虾
心情bu美丽
收录时间:2023-11-05 14:37:12 热度:6770℃
1张图片
食材明细
主料
虾
200克
盐
适量
黄酒
少许
花椒粉
少许
辣椒粉
少许
黑胡椒
少许
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
烤大虾的做法步骤
1
将虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分。
2
将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀。
3
将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右。
4
将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就可以了。
本次制作《烤大虾》所使用的厨具:电烤箱
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