1张图片
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宝妈说姑娘喜欢巧虎和KT猫,让我做一个卡通的蛋糕,没有图片可参考,自由发挥。我第一想到就是让这两个卡通动物同时出现在一个蛋糕上,给姑娘一个惊喜。于是,就出现了封面的蛋糕 ”
食材明细
美食特点
6寸卡通奶油蛋糕的做法步骤
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芒果切粒,奶油加糖打到8分发,这个打发程度有人说不好掌握,多做就得心应手啦
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覆盖第三层蛋糕坯,开始抹面,最后,在抹刀上点一滴蓝色素,来回抹几下就可以了
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接下来融化白巧,进行调色,用转印的方法把卡通动物转印出来,冰箱冷冻成型即可取下。
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把定型的转印轻轻的放在蛋糕上面,成功了。有木有很漂亮啊
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8
这个KT猫是手绘的,直接画在蛋糕上再勾边,奶油霜调色上色
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最后写上祝福语,大功告成,希望小美女喜欢,生日快乐哦!
制作小窍门
天气热,动物奶油最好在空调房间进行操作,而且要坐冰水打发,这样不容易化
本次制作《6寸卡通奶油蛋糕》所使用的厨具:电烤箱