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绿豆芽

爱家爱生话

收录时间：2021-11-21 03:20:40 热度：8597℃

绿豆芽的做法

1张图片

“ 自己动手，健康安全 ”

食材明细

主料

绿豆适量

辅料

水适量

美食特点

原味口味
炒工艺
数天耗时
普通难度

绿豆芽的做法步骤

1
准备绿豆
2
用开水泡
3
容器为有漏孔的蒸锅
4
铺一块百洁布
5
均匀铺上泡好的绿豆
6
再盖一块百洁布
7
用自来水浇透
8
下面接一盆子
9
罩上黑色塑料袋
10
五天左右，可看到上面的百洁布高起来了。拿起蒸锅，下面冒了很长的根出来。这时可打开来准备收获。
11
看看长度，还可再发一发
12
接下来去根去绿壳，整理好是不是很好看？！
13
炒起来吃罗

制作小窍门

一定要避光，中途不要好奇哦。

本次制作《绿豆芽》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜

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