“ 团购了凤梨，酸酸甜甜的，家里正好有点剩米饭，所以想着不做菜了，就做个凤梨虾仁焗饭吧！ ”

主料

• 凤梨 半个
• 杂蔬 60g
• 虾仁 120g
• 米饭 2小碗

辅料

• 料酒 半勺
• 黑胡椒碎 少许
• 番茄沙司 1勺
• 马苏里拉芝士片 5片
• 盐 少许
• 马苏里拉芝士碎 少许
• 橄榄油 适量