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收录时间:2021-11-21 03:03:11      热度:3398℃
下饭菜-土豆片炒鸡胗的做法

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偶尔想吃点鸡胗,鸭胗,不喜欢南京人那样吃,然后就突发奇想搭配我最爱的土豆,就自创了这道下饭菜

食材明细

主料
辅料

美食特点

下饭菜-土豆片炒鸡胗的做法步骤

  • 下饭菜-土豆片炒鸡胗的做法步骤:1
    1
    土豆切片,我选了新出来的土豆,切片后泡一会儿,脆脆的,容易炒熟
  • 下饭菜-土豆片炒鸡胗的做法步骤:2
    2
    备好配料,鸡胗里面有些许洋葱,提鲜去腥,也可以随意加点蒜末或者洋葱末
  • 下饭菜-土豆片炒鸡胗的做法步骤:3
    3
    热锅冷油烧热后,土豆片青椒红椒下锅炒几分钟
  • 下饭菜-土豆片炒鸡胗的做法步骤:4
    4
    加入鸡胗,鸡胗熟的,所以土豆片先炒一会儿
  • 下饭菜-土豆片炒鸡胗的做法步骤:5
    5
    加半勺老干妈,小火盖锅盖焖三分钟,撒点葱花出锅
本次制作《下饭菜-土豆片炒鸡胗》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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