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收录时间:2022-12-15 07:02:33      热度:3188℃
水果酸奶的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 酸奶发酵剂 10g

美食特点

水果酸奶的做法步骤

  • 水果酸奶的做法步骤:1
    1
    酸奶机高温消毒,把500ml纯牛奶和10g发酵剂一起倒入容器中。在酸奶机中倒入少量温水(大概42℃左右),接通电源,大概8个小时,酸奶就可以凝固,如果喜欢酸的,可以发酵更久一点,但不要超过12小时。
  • 水果酸奶的做法步骤:2
    2
    酸奶发酵期间,芒果去皮,去核切成小块。菠萝用淡盐水泡泡,同样切成小块。
  • 水果酸奶的做法步骤:3
    3
    8小时后,酸奶制作完成(喜欢甜的可以加入白糖或者蜂蜜搅匀,)然后把切成小块的芒果放入瓶底,放一层酸奶,然后放一层菠萝,再放一层酸奶,就这样直到放满整个玻璃瓶,盖上盖子,放入冰箱冷藏后再开吃,凉凉的,酸酸的,吃上一口还有浓郁的菠萝味,比商店买的要好吃,更加营养。
本次制作《水果酸奶》所使用的厨具:酸奶机
菜谱标签: 饮品  

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