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小炒肉
小炒肉
sophie0303
收录时间:2024-01-21 18:50:28 热度:9156℃
1张图片
食材明细
主料
青椒
适量
瘦肉
250克
辅料
蒜苗
适量
生姜
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
小炒肉的做法步骤
1
备料
2
青椒切丝
3
网切片
4
蒜苗切节,生姜切丝
5
油烧热放点盐
6
放肉片翻炒
7
炒到焦黄色再放点老抽调色
8
接着放生姜丝炒香
9
在放青椒翻炒
10
待青椒8分熟加蒜苗炒,在加点点盐和鸡精起锅
本次制作《小炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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