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葱姜知了
葱姜知了
点烟燃寂寞
收录时间:2024-05-30 08:22:38 热度:8303℃
1张图片
食材明细
主料
知了
200g
葱
15g
姜
适量
辅料
盐
10g
鸡精
2g
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱姜知了的做法步骤
1
知了买来用盐水洗净?浸泡半个小时
2
晾干水分?锅中加入花生油?把知了炸熟?锅留少许油把生姜葱段煸香
3
倒入炸好的知了?加少许的鸡精?翻炒均匀?即可
制作小窍门
知了上有泥土细菌要用盐水消毒~炒的时候跟距量的多少增减辅料
本次制作《葱姜知了》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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