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牡蛎煎蛋饼

收录时间：2022-12-03 04:09:52 热度：6867℃

牡蛎煎蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3个
牡蛎 300克
秋葵 2根

辅料

玉米油 1勺
盐 0.5匙

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

牡蛎煎蛋饼的做法步骤

1
今天买了新鲜的牡蛎准备煎鸡蛋饼吃，过几天天气热了海水也热了牡蛎就不好吃了，所以这几天要好好折腾一下吧
2
鸡蛋打撒拌匀
3
准备胡萝卜和秋葵备用
4
胡萝卜切成碎末
5
秋葵切成片状备用
6
胡萝卜放入蛋液中放入适量的盐拌匀
7
不粘锅倒入适量玉米油加热加入胡萝卜蛋液开始煎制
8
蛋饼煎制半成形时摆入牡蛎亲们一定要记住中小火煎制防止糊锅底
9
牡蛎煎蛋饼差不多快熟时加入秋葵在煎至表面金黄色即可
10
煎好的牡蛎蛋饼盛入盘中
11
牡蛎营养价值非比寻常时候更加适合老人和孩子食用
12
也是宴客必备的美味哦

制作小窍门

在生蚝中含有极为丰富的营养元素，比如18种氨基酸、肝糖元、b族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等。专家指出，经常吃生蚝可以有效的提高机体免疫力，不但如此在生蚝中还含有一种叫牛黄酸的物质，它能够很好的降血脂、降血压。

本次制作《牡蛎煎蛋饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜儿童早餐秋季食谱壮阳

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