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菠萝饭

收录时间：2024-05-27 11:02:34 热度：10188℃

菠萝饭的做法

1张图片

“ 酸甜的菠萝饭，这个天气简直最合适不过了！ ”

食材明细

主料

菠萝 2个

辅料

江米适量

美食特点

酸甜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

菠萝饭的做法步骤

1
提前一晚把江米洗好，清水浸泡
2
把菠萝挖空，将菠萝心切成小粒，和江米拌在一起装进菠萝壳里~
3
用盘子盛出菠萝，可以开吃啦~菠萝本身就是酸甜的口感，所以不需要加糖啦❤

制作小窍门

1.江米一定要提前泡好哦~口感更软糯
2.别忘了在菠萝里加点水，蒸出来才更加黏~
3.菠萝小心不要挖透，上火蒸时可以在下面铺上盘子~

本次制作《菠萝饭》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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