“ 大家都知道中种面包要比直接法面包松软可口，那中种馒头同样比直接法馒头更胜一筹喽！如果你觉得你的馒头不够松软而且放一段时间就发硬不妨试试这个方法，你一定会找到你满意的那个味！ ”

主料

• 酵母 2克
• 普通面粉 120克＋80克

辅料

• 牛奶 120克