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白菜泼蛋
白菜泼蛋
Candy小迪啊
收录时间:2021-11-21 02:38:30 热度:4267℃
1张图片
食材明细
主料
白菜芯
半个
鸡蛋
1个
海米
适量
辅料
食用油
2匙
鸡精
1勺
葱
1段
酱油
1勺
醋
1勺
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白菜泼蛋的做法步骤
1
准备好材料
2
白菜切成末,鸡蛋打散,切好葱花
3
葱花炒香,放海米炒一下
4
放白菜炒软,放调料炒匀
5
把鸡蛋泼到菜上,凝固后再翻炒
6
直接出锅就好了
制作小窍门
海米本身就是咸的,可以不放或少放盐
本次制作《白菜泼蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
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