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收录时间:2022-11-10 19:27:50      热度:551℃
值得推荐的早餐主食---香葱肉松面包的做法

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早餐,诗心一直都做得比较西式化,各式各样的面包更是三天两头的主食。这款香葱肉松辫子包,香味特别的浓郁,组织也很柔软,很是值得一试。

食材明细

主料

美食特点

值得推荐的早餐主食---香葱肉松面包的做法步骤

  • 值得推荐的早餐主食---香葱肉松面包的做法步骤:1
    1
    除黄油外的所有原料揉至扩展阶段,然后加入事先软化的黄油揉至完全阶段,放入不锈钢盆里。
  • 值得推荐的早餐主食---香葱肉松面包的做法步骤:2
    2
    揉好的面团盖上保鲜膜,发酵至原来的两倍大小。
  • 值得推荐的早餐主食---香葱肉松面包的做法步骤:3
    3
    发酵好的面团取出排气,平均分成六等份,然后每份分成3小份,揉圆,盖上保鲜膜静置15分钟。
  • 值得推荐的早餐主食---香葱肉松面包的做法步骤:4
    4
    每3个小份编织成一个辫子状的面包,我把6个做成了2盘,做好的面包放入适合的环境进行发酵。
  • 值得推荐的早餐主食---香葱肉松面包的做法步骤:5
    5
    发酵完成的前十分钟,手机连接烤箱,启动上下烤功能,上下管温度各调至160度,时间设为45分钟。
  • 值得推荐的早餐主食---香葱肉松面包的做法步骤:6
    6
    启动功能,开始预热。
  • 值得推荐的早餐主食---香葱肉松面包的做法步骤:7
    7
    发酵好的面包轻轻刷上全蛋液,撒上葱花和肉松。也可以撒上芝士碎、挤上沙拉酱,我一种口味做了一盘。
  • 值得推荐的早餐主食---香葱肉松面包的做法步骤:8
    8
    放入预热好的烤箱,中层,約20分钟,至表面上色。
本次制作《值得推荐的早餐主食---香葱肉松面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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