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木耳炒猪皮
木耳炒猪皮
sunny的新“厨”发
收录时间:2024-01-19 20:40:48 热度:3987℃
1张图片
“
猪皮富含胶原蛋白,咬上一口,美美哒。
”
食材明细
主料
猪皮
250g
木耳
100g
蒜苗
50g
辅料
葱姜蒜
适量
味极鲜
1匙
豆瓣酱
1勺
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
木耳炒猪皮的做法步骤
1
把猪皮收拾干净,下锅煮熟,捞出过凉水,切条
2
准备配料
3
葱姜蒜
4
热锅凉油,放葱姜蒜,豆瓣酱,
5
下猪皮,抄过水的木耳,翻炒,可以加少许水,翻炒,最后加蒜苗,翻炒出锅即可
本次制作《木耳炒猪皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
农家菜
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