菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 紫薯馒头

紫薯馒头

收录时间：2021-11-21 02:26:06 热度：10116℃

紫薯馒头的做法

1张图片

“ 紫薯可以帮助消化是很好的养胃食材 ”

食材明细

主料

普通面粉 适量
紫薯适量

辅料

牛奶适量
白糖适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

紫薯馒头的做法步骤

1
紫薯蒸熟去皮加白糖（量根据自己喜好）用勺子捣成紫薯泥备用
2
紫薯泥加适量酵母和面粉揉成光滑的面团也可以加适量牛奶或者清水我没有加不加清水的面团颜色深好看嘿嘿
3
面粉加酵母牛奶或者清水揉成白色面团备用
4
将两块面团分别盖好保鲜膜发酵至原来的双倍大
5
将发酵好的两块面团取出排气平均分成若干小份备用
6
白面团裹入一块紫薯面团包好用刀切十字刀（刀蘸一些面粉防止粘连露出紫色既可不要切太深切太深二次发酵后会胀开影响造型我的就是因为我第一次做呜呜）
7
我把剩下的白面团包入超市购买的豆沙馅做了几个花花和毛毛虫的造型
8
蒸锅放好凉水整齐摆入面胚进行二次发酵醒面大约十五分钟之后开火大锅烧开上汽后转中火二十分钟关火焖三两分钟后出锅注意别烫手
9
很漂亮也很营养家人很喜欢吃有些人不爱吃面食所以大家要在造型上下点功夫

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

下午茶 BBQ 婚宴保湿感恩节七夕西北小吃产妇晚餐外国美食北京菜素食热菜鄂菜处暑河北菜曲奇养颜