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蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶
阿拉伯博士
收录时间:2021-11-21 02:16:49 热度:9219℃
1张图片
食材明细
主料
柚子
半个
冰糖
20个
辅料
蜂蜜
30克
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
蜂蜜柚子茶的做法步骤
1
柚子先用盐反复搓揉,将表面上的蜡去掉
2
柚子皮尽量切薄,里面的白色的瓤一定要去干净,不然苦
3
切丝
4
用盐水泡一个小时,去除苦味
5
柚子肉去皮去籽切成小块
6
锅中加水和冰糖将皮煮10分钟
7
然后加柚子肉中火煮一个小时左右
8
这是煮半个小时后的,已经变色了。注意煮的时候一定要不停的搅拌均匀,这样不会粘锅,也会更细
9
一个小时以后这样就可以啦
10
大功告成
本次制作《蜂蜜柚子茶》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
儿童
下午茶
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