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刀切馒头
刀切馒头
花狐狸的厨房
收录时间:2025-08-13 02:46:32 热度:7885℃
1张图片
“
做面包失败过很多次了,这次算成功的呢!像外面卖的一样啊!孩子都说妈妈这次做得最好了。
”
食材明细
主料
面粉
100克
白糖
30克
酵母
2克
辅料
水
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
刀切馒头的做法步骤
1
面粉,酵母粉,白糖。
2
材料全部放进去加适量水和好面团,我是放到面包机里面的,和面20分钟。然后静待发酵
3
发酵到原来的两倍大
4
发酵好后揉圆搓成条。
5
用刀切成小剂子
6
码好在蒸锅上,凉水上锅,水开后蒸8分钟就可以了。要用大火蒸。
7
刀切馒头就可以了。
本次制作《刀切馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
儿童
馒头花卷
晚餐
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