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冬日暖阳,下午来杯咖啡配份小甜点悠哉悠哉!立春节气悄然至,冬去春来又是年~ ”
食材明细
美食特点
双色蛋糕块的做法步骤
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倒入铺有油纸的烤盘中刮平整,震出气泡,烤箱预热后上下管150度15分钟,
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蛋糕块出炉震出热气晾凉备用。(另一块是原味的方法同上)
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第一层抹上打发好的奶油,再错位码上第二层抹上奶油,挤上花纹,
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制作小窍门
没有深烤盘,故把切好的蛋糕条先叠加了下,切条也不标准,码好后不是很整齐,还真不能偷懒。呜呜…蛋糕块其实就是美天大师们做小四卷的方子。
本次制作《双色蛋糕块》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱