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从空间看到外国有这种巨型汉堡,就很想试试,于是(๑•̀ㅂ•́)و✧…………,由于是高一单身狗……做东西还是不怎么熟练,请大家见谅啦…… ”
食材明细
美食特点
巨型双层黑椒猪肉汉堡(๑•̀ㅂ•́)و✧的做法步骤
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1
前半部分的面粉那些玩意混合起来,我用的是手,搜至面团光泽富有弹性,且不沾手,其实吧,能多揉一会是一会,越揉越劲道(๑•̀ㅂ•́)و✧(有面包机的可以代替手揉,但自己还是喜欢手揉,觉得更加筋道)
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2
揉好的面团放在烤盘上,放进烤箱发酵至2--3倍大(๑•̀ㅂ•́)و✧烤盘要记得刷油(๑•̀ㅂ•́)و✧不然面包就粘了…
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3
撒芝麻,表面涂一层食用油(๑•̀ㅂ•́)و✧入烤箱150℃,上下档,25分钟左右(到了20分钟时多去注意注意,烤箱都不一样会有温差)
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4
面包发酵的时候,可以切洋葱末(护目镜是为了辣眼睛……)
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6
搅拌起来,打入两个鸡蛋清,然后入平底锅,分成两份剪!两份!煎熟了即可
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制作小窍门
无
本次制作《巨型双层黑椒猪肉汉堡(๑•̀ㅂ•́)و✧》所使用的厨具:电烤箱、平底锅