4张图片
“
这是一份迟来的圣诞礼物,小朋友最喜欢小鹿,看着模具就爱不释手,一定要做这款蛋糕,实际上也给了她增加色彩的材料,只是她太爱那两只可爱的小鹿,一定要保持他们的原汁原味。Now,这是小朋友设计的图案,一只驯鹿,一位圣诞老人,两架车,两根银柱闪闪发光,平安之夜,万籁俱静,悄无声息,潜入家门,睡梦中满满的都是幸福,小朋友说,好开森的圣诞节!!! ”
食材明细
美食特点
圣诞蛋糕的做法步骤
-
-
-
3
蛋黄中加入15g白糖、椰奶、色拉油,充分搅拌至糖融化,筛入蛋糕粉切拌均匀
-
-
5
分三次将打发的蛋白霜加入到蛋黄液中,以“之”字形切拌均匀
-
-
-
8
出炉,小朋友喜欢的小鹿,大小两颗心形,蛮可爱滴。
制作小窍门
1、鸡蛋一定用新鲜的才好打发。
2、烤箱不同,蛋糕体的薄厚不同,烘烤的温度和时间供参考。
本次制作《圣诞蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱