菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 荷叶蒸鸡

荷叶蒸鸡

收录时间：2024-05-27 16:40:08 热度：6584℃

荷叶蒸鸡的做法

1张图片

“ 荷叶蒸鸡！鲜嫩肉滑，因为有荷叶垫底！蒸出来的鸡飘香四溢。相当下饭。 ”

食材明细

主料

土鸡 500克（半只）
荷叶 1块

辅料

海天黄豆酱 2勺
酱油 1茶匙
盐 1/2勺
淀粉 2茶匙
料酒 1勺
葱 1棵
红尖椒 1个
大蒜 4个
姜片 3块

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

荷叶蒸鸡的做法步骤

1
主材料，鸡半只。
2
准备好一张荷叶，提前10分钟泡洗干净。
3
鸡洗净切成块。
4
姜葱蒜切好备用。
5
鸡块里分别加入淀粉，海天黄豆酱，适量盐和适量的酱油和料酒。（咸淡根据自己口味加减）
6
抓均混合。
7
另取一个盘，将洗净过的荷叶修剪一下铺入盘里。
8
将鸡块铺在荷叶上面摊均匀。
9
上锅注水烧开、将鸡块放入锅。
10
盖紧，用大火隔水蒸十五分钟取出完成。
11
成品。将红椒切碎和葱花洒在上面。

本次制作《荷叶蒸鸡》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

小雪创意菜粥肉菜青团大雪润肠通便补碘清肺止咳小寒饼鲁菜养颜下饭菜满汉全席婚宴菜 Muffin玛芬