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巧克力熔岩蛋糕

收录时间：2024-05-21 23:57:09 热度：7211℃

巧克力熔岩蛋糕的做法

6张图片

食材明细

主料

牛奶巧克力 80g
玉米油 60g（或黄油）
低筋面粉 40g
牛奶 1茶匙
黄油适量（涂烤碗用）

辅料

白糖 25g
盐 1/4茶匙

美食特点

其他口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

1
烤箱预热220度,隔水融化巧克力加入黄油或玉米油融化至均匀
2
烤碗涂上黄油（也可以涂玉米油只是糖站不住但是会有脆脆的外壳）
3
粘上白糖
4
盆里打入两个鸡蛋加白糖和盐搅拌均匀，加入巧克力液体搅拌均匀后加入面粉再搅拌最后加入牛奶，220度烤12分钟
5
完成装饰

本次制作《巧克力熔岩蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

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