手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 红枣磅蛋糕
收录时间:2021-11-21 01:14:13      热度:352℃
红枣磅蛋糕的做法

  1张图片

我们山里的妞红枣傍上了洋妞黄油蛋糕…………红枣磅蛋糕,常吃红枣美容养颜,气血充足,女孩子一定要多吃对皮肤好
这个蛋糕刚烤好是软软的特别好吃

食材明细

主料
辅料
  • 糖粉 40g
  • 无铝泡打粉 5g

美食特点

红枣磅蛋糕的做法步骤

  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:1
    1
    红枣洗净去核切成小丁
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:2
    2
    倒些牛奶泡起来让红枣吸包奶汁
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:3
    3
    黄油室温软化
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:4
    4
    鸡蛋打在碗里
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:5
    5
    蛋液搅匀待用
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:6
    6
    黄油加入糖粉
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:7
    7
    低速打至顺滑
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:8
    8
    蛋液分次加入黄油里高速打发融合
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:9
    9
    搅好的蛋糊黄油液体
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:10
    10
    低粉,泡打粉分次筛入
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:11
    11
    低粉切拌至无颗粒
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:12
    12
    奶枣拌进去
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:13
    13
    倒进模具
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:14
    14
    烤箱预热175℃5分钟进去烤40分钟
  • 红枣磅蛋糕的做法步骤:15
    15
    浓浓奶香的红枣磅蛋糕做好了

制作小窍门

1,打发黄油时最好用个深点的盆,防止飞溅。
2,拌面粉是不用画圈以免起筋
3,面糊拌好,挂在刮刀上很快能流下来就可以了,如果觉的干就加点牛奶
本次制作《红枣磅蛋糕》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 烘焙   儿童   早餐   下午茶  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条