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酸菜柠檬鱼
酸菜柠檬鱼
村姑哎
收录时间:2024-01-14 05:05:50 热度:7482℃
1张图片
食材明细
主料
黑鱼
1条
辅料
酸菜鱼料
1个
葱
1个
柠檬
2个
花椒粒
1勺
辣椒
适量
姜片
1个
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜柠檬鱼的做法步骤
1
2斤黑鱼,酸菜鱼料
2
片好鱼
3
腌制
4
柠檬放一起腌制15分钟
5
酸菜下锅,酸菜鱼料子里也有腌制步骤哦
6
捞出来铺在盆底
7
水开加水鱼片,1分钟鱼片飘起来,水泛白,捞出鱼入盆
8
热锅放花椒粒辣椒,煸出香味,浇在鱼上,撒上葱花,最后挤入柠檬汁
制作小窍门
辣椒量根据自己口味放哦
本次制作《酸菜柠檬鱼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
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