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收录时间:2024-02-28 02:39:32      热度:4630℃
黑豆渣馒头的做法

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这次用了黑豆跟黄豆做出来的豆渣做了这款馒头,听说黑豆是补肾的

食材明细

主料
  • 黑豆黄豆的豆渣 100克
  • 面粉 300克
辅料
  • 酵母 4克

美食特点

黑豆渣馒头的做法步骤

  • 黑豆渣馒头的做法步骤:2
    1
    豆渣装在盆子里。
  • 黑豆渣馒头的做法步骤:2
    2
    等豆渣晾凉到不烫手的时候,加入酵母拌匀。
  • 黑豆渣馒头的做法步骤:2
    3
    把面粉倒入盆中。
  • 黑豆渣馒头的做法步骤:2
    4
    揉成光滑的面团。
  • 黑豆渣馒头的做法步骤:2
    5
    盖上保鲜膜放在温暖地方发酵,发到两倍大时就可以了。
  • 黑豆渣馒头的做法步骤:2
    6
    把面团排气,切成两半。
  • 黑豆渣馒头的做法步骤:2
    7
    把面团其中的一半搓成条,然后切成剂子,另一半也是一样做法。
  • 黑豆渣馒头的做法步骤:2
    8
    切好的馒头放入锅中,为了好看些,我用了刀子在上面印了一下,出来的效果不错。
菜谱标签: 主食   家常菜  

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