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收录时间:2021-11-21 01:00:56      热度:6435℃
红豆腐的做法

  1张图片

我家做的量比较多,想做的可以随意

食材明细

主料
  • 老豆腐 500克
  • 辣椒 500克
辅料
  • 适量
  • 花椒面 适量

美食特点

红豆腐的做法步骤

  • 红豆腐的做法步骤:1
    1
    3-5天开始发霉了
  • 红豆腐的做法步骤:2
    2
    这个大概7-8的样子
  • 红豆腐的做法步骤:3
    3
    这个12-14天的样子,不要看天数看图片像我这样子就可以了
  • 红豆腐的做法步骤:4
    4
    此时有的亲也许会觉得恶心,它还没有臭豆腐那么臭,我只能说喜欢的吃着香,不喜欢的闻着臭,就连我家那位闻着臭豆腐就跑的,他都喜欢吃这个,所以它没有臭豆腐可怕,别被它的外表吓到了。
  • 红豆腐的做法步骤:5
    5
    这是可以裹辣椒的样子
  • 红豆腐的做法步骤:6
    6
    辣椒剪成小段锅里放少许油小火炒香
  • 红豆腐的做法步骤:7
    7
    把辣椒米也炒香
  • 红豆腐的做法步骤:8
    8
    把打碎的辣椒面和辣椒米拌匀
  • 红豆腐的做法步骤:9
    9
    在放盐、花椒面拌匀
  • 红豆腐的做法步骤:10
    10
    准备一瓶白酒
  • 红豆腐的做法步骤:11
    11
    取一块霉豆腐
  • 红豆腐的做法步骤:12
    12
    在白酒里面泡一下
  • 红豆腐的做法步骤:13
    13
    在放辣椒面里滚满辣椒,我家的辣椒自己种的,我拍出来就是这样的了,其实比这个要红
  • 红豆腐的做法步骤:14
    14
    找个罐子装起来3-4天就可以吃了
菜谱标签: 小吃  

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