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桂花银耳炖雪梨

遗忘↘蕾拉●

收录时间：2023-10-09 05:16:24 热度：5404℃

桂花银耳炖雪梨的做法

4张图片

“ 刚好在做抗霾食谱专题，分享一道简单又滋润的清肺润肺食谱。 ”

食材明细

主料

雪梨 2只
鲜银耳 1朵
干桂花 适量
枸杞少许

辅料

冰糖 20克
蜂蜜适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

桂花银耳炖雪梨的做法步骤

1
主要材料备齐。
2
雪梨去皮去核切块备用；
3
银耳去根洗净撕小朵；
4
将冰糖、银耳、雪梨、枸杞放入锅中，加满水；
5
大火转中火炖30分钟后，盛出撒上干桂花；
6
待温热时，淋上蜂蜜即可食用。

制作小窍门

1、1朵鲜银耳的量够做3~4人份的；
2、不要炖太久，梨炖的过烂会影响口感。

本次制作《桂花银耳炖雪梨》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：饮品糖水粤菜儿童夏季食谱午餐晚餐

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