菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 大酱汤

大酱汤

收录时间：2022-11-15 14:12:00 热度：8964℃

大酱汤的做法

1张图片

食材明细

主料

白蚬子 300克
鲜蘑菇 150克
水发海带 150克
豆腐 200克
绿萝卜片 150克
大葱丝 适量
生姜丝 适量
香菜适量

辅料

精盐少许
大豆酱 适量
水适量

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

大酱汤的做法步骤

1
准备好食材。
2
将鲜蘑菇、豆腐、海带、精盐、葱丝、生姜丝清水下锅煮5分钟。表面的沫子撇净。
3
再加入白蚬子、萝卜片和大豆酱，煮沸关火。
4
撒上香菜即可。

制作小窍门

大酱汤的食材可以用其他的蔬菜，比如土豆片、黄豆芽、西葫芦片、金针菇都可以的，我做的这个大酱汤是用现有的食材制作的。主要的食材就是大豆酱、蚬子（有时候用花蚬子）和海带，其他配菜可以根据自己的喜好添加。

本次制作《大酱汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

其他点心小寒晚餐晋菜冬至海鲜孕妇早餐健脑益智端午节润肤慕斯宴客菜自制酱料立春西北小吃常见菜式润肺止咳